Semez en pleine terre : arroche, carotte, chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage, chou de Chine, haricot (mangetout, filet), laitue d’automne, navet, radis, radis d’hiver.
Plantez : chicorées frisée et scarole, chou d’hiver, chou-fleur d’hiver, laitue.
Plantez des courgettes pour récolter d’août à septembre.
Lorsque leurs tiges plient et que le feuillage jaunit, il est temps de récolter ail, oignon et échalotes.
Sortez-les de terre et laissez sécher les bulbes avec leur feuillage pendant un ou deux jours au soleil avant de les rentrer. Conservez les dans un endroit frais et sec, ombragé et bien aéré.
Surveillez l’apparition des premières taches de mildiou sur les feuilles de pommes de terre.
Eliminez les feuilles atteintes et pulvérisez une décoction de prêle ou de la bouillie bordelaise.
Surveillez régulièrement les choux, pour intervenir à temps en cas de parasites.
Écrasez les œufs de piéride ou les jeunes chenilles avant que ces dernières ne dévorent le feuillage.
Si l’attaque est déjà importante, traitez avec un insecticide à base de Bacillus thuringiensis, de préférence le soir.
Pincez les gourmands des tomates, étêté la tige principale et effeuillez les feuilles près de la base. Nettoyez régulièrement vos plants.
Binez régulièrement et arrosez abondamment mais de façon espacée. Pour que l’eau pénètre en profondeur, arrosez de préférence le soir, ce qui réduira l’évaporation.